毎日笑って、穏やかな気持ちで暮らしていこう
2012
豚肉と野菜のタジン蒸しと

長芋短冊

豚肉と野菜のタジン蒸しは、オリーブオイルを鍋に塗って、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を重ねて、塩とローズマリーを散らして、少量の白ワインと水を入れて弱火で15分ほど蒸しました。
豚肉と野菜からでたスープが美味しいです。
柚子塩ポン酢で食べました。
長芋短冊は山葵醤油に付けるだけー。
ターメリックライスが余っていたので、ご飯はそれだったんですが、そのままでも美味しくて、スパイスって本当に食欲増進させるのねっっと(^_^;)
ヨーグルトがあったので、リンゴをシナモンと砂糖で煮ましたっ。

今バイトがかなり辛い時期。やめる2ヶ月前。
頑張ろう!
昨日どうしてもお酒のみたくなって、サントリーのオールフリーを飲んだけど、麦茶の炭酸みたいだった(-。-;
でも喉ごしはビールっぽい!
旦那さんにはまたそんな未練がましいことを~って言われたけどっ
長芋短冊
豚肉と野菜のタジン蒸しは、オリーブオイルを鍋に塗って、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を重ねて、塩とローズマリーを散らして、少量の白ワインと水を入れて弱火で15分ほど蒸しました。
豚肉と野菜からでたスープが美味しいです。
柚子塩ポン酢で食べました。
長芋短冊は山葵醤油に付けるだけー。
ターメリックライスが余っていたので、ご飯はそれだったんですが、そのままでも美味しくて、スパイスって本当に食欲増進させるのねっっと(^_^;)
ヨーグルトがあったので、リンゴをシナモンと砂糖で煮ましたっ。
今バイトがかなり辛い時期。やめる2ヶ月前。
頑張ろう!
昨日どうしてもお酒のみたくなって、サントリーのオールフリーを飲んだけど、麦茶の炭酸みたいだった(-。-;
でも喉ごしはビールっぽい!
旦那さんにはまたそんな未練がましいことを~って言われたけどっ
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プロフィール
HN:
サキ
年齢:
34
性別:
女性
誕生日:
1990/06/10
職業:
学生
趣味:
料理、レシピサイト巡り
自己紹介:
私にとっての幸せは、私がいて、大好きな人がいて、一緒に笑って、穏やかな気持ちでご飯を食べることです。
私は食べ物や酒や人に依存してしまいます。それは私にとって幸せになるための大きな課題。
毎日の料理の日記や、自分を見つめなおすブログ。
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